Le caribéen
L'histoire
« C’est en 2014 que l’enseigne Le Caribéen naît à Paris grâce à l’ambition de ses deux fondateurs d’adapter les recettes traditionnelles de Martinique et de Guadeloupe aux goûts de la métropole.
Un objectif : créer l’équilibre parfait entre restauration rapide et saveurs des Caraïbes. Et ils ont réussi ! »
« Et ils ont réussi ! »
le concept
Le Caribéen, c’est un concept unique aux saveurs épicées.
Son point de départ : le bokit, un pain croustillant au cœur moelleux qui, après plusieurs années d’expérimentation et de perfectionnement, se décline dans de délicieuses recettes.
Le caribéen c’est une identité culinaire unique développée dans notre laboratoire. Inspirées de recettes historiques et longuement travaillées, nos préparations sont faites maison pour des saveurs originales et inimitables.
